焼酎のアルコール度数は20度から25度、日本酒のアルコール度数は15度前後となっています。 よって焼酎はお湯やお茶などで割らないと飲めないレベルのアルコール度数であり、日本酒はそのままストレートで飲めるレベルのものです。 だいたい 15度か16度 くらいです。 同じ醸造酒であるワインと比べて、若干高い程度ですが、醸造酒の中だけでいえばもっとも度数の高い種類の酒だとも言われます。 焼酎を消毒薬として用いた理由は、そのアルコール度数の高さにあります。名前に「酎（強い酒）」という字が入っているとおり、焼酎は日本酒よりも総じて度数が高くなります。 ※白に比べてアルコール度数が高い傾向にあります。 日本酒の度数.
本格焼酎のうち麦焼酎や米焼酎は43~44度、芋焼酎は37~38度が一般的です。 アルコール度数が高い原酒は、独特の強い香りと癖のある味が特徴です。 うまみが凝縮されている感じで、お酒が好きな人にとっては魅力があります。 15% ※日本酒が分かると大人ですが、私はいまだに日本酒の良さが分かりません。 紹興酒(しょうこうしゅ)の度数. 焼酎の度数はどのくらいなのか知っていますか？焼酎好きの方なら当然判っていると思いますが、一般的な焼酎には20度と25度があります。今回は、焼酎のアルコール度数について徹底調査します。焼酎のアルコール度数は？高い理由は？焼酎と日本酒のアルコール度数を比べて調べてみました。 日本酒と焼酎のアルコール度数を比較すると、焼酎のほうが高いです。日本酒のアルコール度数が、一般的に15〜16度であるのに対して、焼酎は25度前後。そのため、飲み方にも違いがあります。 焼酎の度数（アルコール度数）は20度や25度が主流ですが、それより高いものや低いものも流通していて、飲み方や好みに合わせたチョイスが可能です。では、焼酎の度数は、どのようにして決まるのでしょうか。今回は、一般的な度数や上限、度数による味の違いや味わい方などを紹介します。 日本酒の平均的な度数. 本格焼酎・泡盛のアルコール度数をご存じですか？造り方から分かる味わいの特徴と合わせてご紹介します。日本酒造組合中央会が本格焼酎・泡盛にまつわる「おいしい情報」をお届けします。
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